Пържени филийки

Пържени филийки

Пържени филийки, които ще съберат за нула време всички около масата. Този тип тестени храни може да не са най-здравословната закуска, която ще приготвите, но са определено една от най-вкусните, които ще се превърнат във фаворит на малки и големи. Да видим как да си ги спретнем за нула време и без много усилия.

Бърза навигация

1. Време за приготвяне на рецептата
2. Необходими кухненски пособия
3. Продукти за приготвяне на храната
4. Инструкции за приготвяне на ястието

⌛ Времетраене

• Време за подготовка: 5 минути
• Време за готвене: 15 минути
• Общо време за изпълнение на рецептата: 20 минути

🍝 Брой порции: 5

🔪 Необходими принадлежности

Набавете си:

• дълбока купа
• бъркалка
• дълбок тиган с незалепващо покритие

Екипът на „Мама и Дама“ съветва да имате под ръка и дървена шпатула, с която да си помагате по време на обръщане на филийките.

🛒 Необходими продукти

Подгответе:

• хляб – 5 филии
• яйце – 1 брой 
• прясно мляко – 50 милилитра
• брашно – една супена лъжица
• олио – 25 милилитра

🧾 Инструкции за приготвяне

Стъпки за приготвяне на пържени филийки:

🧈Подготовка:

1️⃣ Разбиване на яйцата
Разбийте яйцата в по-дълбок съд.

2️⃣ Разтваряне на брашно
В студеното мляко разтворете брашното като го разбиете добре, така че да не остават никакви буци и тази смес прибавете към разбитите яйца и смесете добре съставките.

3️⃣ Потапяне на филийките и овалване в млечно-яйчената смес с брашно
Всяка филийка се потапя от двете страни за кратко, като ако съдът е по-тесен, можете да разрежете всяка филия на две половини, така че да ви е по-лесно при овалването.

🤚 Запържване на пържени филийки:

4️⃣ Намазняване на тиган
Добавете олиото към дълбок тиган с незалепващо покритие. Изчакайте да се сгорещи добре, след което поставете всяка филийка и обърнете, когато видите, че едната страна започва да придобива приятен златист загар. Същото следва да направите и с другата страна на филията.

🥞Сервиране:

5️⃣ Поднасяне на пържени филийки
След като сте изпържили всяка от филийките можете да ги поставите за кратко върху кухненска хартия, така че да попие излишната от тях мазнина. Топлите пържени филийки поднесете със сирене, мед, пудра захар или каквото ви е по вкуса. 

Някои предпочитат пържените филийки сладки и ги хапват със сладко по избор, други ги предпочитат солени. Както и да ги похапвате, екипът на „Мама и Дама“ ви желае добър апетит!

Полезна информация

• храна: пържени филийки
• тип: тестени храни
• популярно във: България, Франция, САЩ, Испания, Португалия, Босна и Херцеговина, Турция, Ливан, Мексико, Гърция, Шотландия, Австрия, Хърватия, Пакистан, Румъния, Белгия, Германия, Англия, Израел, Бразилия, Гватемала, Естония, Индия, Канада, Швеция, Унгария, Каталуния, Финландия, Македония, Нидерландия, Русия, Португалия, Словакия, Сърбия, Филипини, Швейцария
• ключови думи: пържени филийки по оригинална рецепта, класически пържени филийки , домашно приготвени пържени филийки, пърженици, яйчени филии, патенца, пържено хлебче, гренки, хляб с яйца, яйчен хляб, цигански хляб

Феновете на сладките пържени филийки, най-вероятно вече са си избрали мармалад, конфитюр или домашно сладко от любим плод, с който да ги поднесат. Ако обаче искате да си хапнете солени пържени филийки с домашно сирененце с червен пипер и луканка, то определено няма да сбъркате. При всички положения това е една от храните, които си върви с широк спектър от вкусове.

Калории и хранителна стойност на порция палачинки

Ето и какви са стойностите:

• Порция: 76 г
• Калории: 196 кал
• Калории от мазнини: 63 кал

➡️ Детайли за мазнини:

• Мононенаситени: 3 г
• Наситени: 1 г
• Омега 3: 0 г
• Омега 3,6,9: 5.29 г
• Полиненаситени: 2 г

➡️ Детайли за въхлехидрати:

• Фибри: 1.8 г
• Нишесте: 0 г
• Захари: 9 г

Чудите се как да изгорите натрупаните калории от пържени филийки? Отговорът се крие в следващите редове.

🚴‍♀️ Как да изгорим калориите?

Няма да ви изненадаме. Истината е, че можете да похапвате от тях, но ако целите да поддържате добра физическа форма без спортни упражнения няма как да се получи. Ето защо даваме няколко идеи, както и времето, което е необходимо да прекарате в тях:

• 🙆🏻 Каланетика: 40 минути
• 🚴🏽‍♂️ Каране на велосипед: 22 минути
• ⛷  Каране на ски: 25 минути
• 🧘🏽‍♀️ Отдих: 3 часа и 21 минути
• 🛍️ Пазаруване: 51 минути
• 🏃 Тичане: 15 минути
• 💃🏽 Танци: 30 минути
• 🏊‍♀️ Плуване: 30 минути
• 🧍🏽‍♂️ Ходене: 51 минути
• 🏋🏾‍♀️ Фитнес: 32 минути

Бележка:
Вземете под внимание, че изгорените калории по време на тренировка е възможно да варират спрямо няколко важни фактора. Това са интензитет на натоварване, теглото, което имате, както и времето, което действително отделяте за активно физическо натоварване.  

Да поговорим и за полезните вещества, които приемате с порция пържени филийки.

Витамини и минерали

По-долу виждате таблица с информация за набавяне на хранителни вещества от консумация на пържени филийки:

Харесвате нашето съдържание?

След такава вкусна закуска, може би имате нужда от вдъхновение какво да е следващото похапване? В нашата фейсбук страница на „Мама и Дама“ даваме често подобни предложения, така че ако желаете можете да ни последвате за вкусни идеи. Също така можете да споделите под тази статия какво е вашето мнение за тези изкушаващи пържени филийки и приготвяте ли си като цяло често у дома такива храни?

Кулинарните вдъхновения е важно да бъдат събирани. Ето защо ние ги съхраняваме в нашата страница с вкусни кулинарни рецепти, където има идеи за закуска, обяд, вечеря, междинно похапване, следобедна закуска и още много. Ако ви е любопитно – добре сте ни дошли да надникнете какво сми ви приготвили.