Тестени храни, които имат запомнящ се и отличаващ вкус.

Какво можем да си приготвим у дома?

Буквално всичко. Стига да имате правилната рецепта, да следвате стъпките за изпълнение и да разполагате с необходимите продукти, то няма нищо невъзможно. Ние от „Мама и Дама“ ще се постараем да предложим вкусни, лесни и достъпни рецепти за тестени храни.

Кои тестесни храни не са подходящи за консумиране и от кого?

В случай, че имате непоносимост към глутен е добре да избягвате храненето с него. За щастие има достатъчно заместители, с които можете да си приготвите вкусна и полезна храна. Често пъти хората с непоносимост към глутена използват елда, амарант, киноа, просо, рожков, царевично брашно, оризово брашно и други. Сред по-нестандартните, но пък лесно откриванеми заместители, с които да си набавите необходимите въглехидрати са картофи, боб, леща, нахут, кестени.