Сирене с червен пипер и луканка
Сирене с червен пипер и луканка – определено вкусотия, която си заслужава! Ето защо я включваме към списъка с предястия, които си заслужават да бъдат тествани. За щастие, освен, че се приготвя буквално за минути, но също така е перфектното допълнение към почти всяка вечеря или обяд.
Бърза навигация
- Време за приготвяне на рецептата
- Необходими кухненски пособия
- Продукти за приготвяне на специалитета
- Инструкции за приготвяне на ястието
⌛ Времетраене
Приготвянето на тази рецепта ще ви отнеме по-малко от няколко минути:
- Време за подготовка: 10 минути
- Време за готвене: 0 минути
- Общо време за изпълнение на рецептата: 10 минути
🍝 Брой порции: 2
🔪 Необходими принадлежности
Осигурете си под ръка:
- остър нож за мезета
- чинии
Определено най-важното в случая е ножът, с който ще боравите. Ако не е остър можете да отрежете луканката доста дебело, а това със сигурност е добре да бъде избегнато. Подсигурете и красиви чинии, в които да сервирате. Това ястие е много подходящо, ако вкъщи дойдат неочаквани гости и не искате да ги държите на празна маса.
🛒 Необходими продукти
По всяка вероятност пазар няма да ви е нужен предварително, защото сме почти сигурни, че в кухнята ви се намират:
- краве сирене (по възможност домашно приготвено) – 200 гр
- луканка – 100 гр
- червен пипер – 1 щипка
- зехтин или олио – 10 мл
🧾 Инструкции за приготвяне
Няма да ви отнеме повече от 10 минути целият процес по приготвяне, който включва:
🧀 Първи етап – подготовка:
1️⃣ Нарязване на сиренето
Вземете остър нож и нарежете сиренето на дебели правоъгълници. След това от всеки правоъгълник нарежете кубчета.
2️⃣ Подготовка на мезето
Обелете луканката от нейната обвивка. Нарежете я с помощта на остър нож на тънки почти прозрачни парчета.
👉 Втори етап – подредба:
3️⃣ Нареждане
Наредете старателно първо сиренето, а след него и луканката в чиния по начин, по който визуално да ви харесва.
4️⃣ Овкусяване
Време е да поръсите сиренето с щипка сладък червен пипер (или пушен червен пипер, ако предпочитате такъв) и да капнете по малко олио или зехтин върху него. Луканката е достатъчно овкусена с подправки, тъй че няма нужда да добавяте нищо допълнително към нея.
🍴 Трети етап – финализиране:
5️⃣ Последни щрихи на завършеност
По желание можете да поднесете с любимите си маслини и питие, което да върви към това страхотно предястие.
Екипът на „Мама и Дама“ ви пожелава приятно похапване!
Полезна информация
- храна: сирене с червен пипер и луканка
- тип: предястие
- популярно в: българската кухня
- ключови думи: сирене с червен пипер, сирене с пушен червен пипер, сирене с червен пипер и мезе
Тази храна е толкова вкусно, че нищо чудно ако доста често започне да присъства на масата. Особено подходяща е, когато се съберете по женски с момичетата или пък господата си спретнат мъжка вечер. При всички случаи бъдете сигурни, че ще е необходимо да приготвите повече от една чиния, защото консумацията на това вкусно предястие е доста бърза.
Калории и хранителна стойност на една порция пукани люти чушки
Нека разгледаме в детайли какви калории ще си набавим при консумацията на това апетитно предястие:
- Порция: 306 г
- Калории: 700 кал
- Калории от мазнини: 24 кал
Количество за порция | Кол. | Макрос % |
---|---|---|
Белтъчини | 18 г | |
Мазнини | 24 г | |
Въглехидрати | 3 г | |
Протеин | 22 г |
➡️ Детайли за мазнини:
- Мононенаситени: 5.966 гр
- Наситени: 12.94 гр
- Омега 3: –
- Омега 3,6,9: –
- Полиненаситени: 1.106 гр
➡️ Детайли за въхлехидрати:
- Фибри: –
- Захари: 2.32 г
След като вече сме наясно с калориите, нека видим различните начини за изгарянето им посредством спорт.
🚴♀️ Как да изгорим калориите?
Не е нужно да се ограничавате от вкусната храна. Разбира се, когато храненето се случва с мяра и имате достатъчно движение. Предлагаме ви да разгледате полезна информация за спорт, която би ви била нужна ако търсите как да се оттървете от излишните килограми. Имайте предвид, че освен калории, с хапването на това предястие си набавяте и витамини и минерали. Следва да разгледаме какви точно.
Витамини и минерали
Хапвайки сирене с червен пипер, зехтин и луканка вие ще си набавите:
Витамини и минерали | Кол. | % Ден |
---|---|---|
А | 224мкг | |
B1 (Тиамин) | 0.042 мг | |
B2 (Рибофлавин) | 0.173 мг | |
B3 (Ниацианамид) | 0.027 мг | |
B5 (Пантенол) | – | |
B6 (Пиродоксин) | 0.076 мг | |
B9 (Фолиева киселина) | 7 мкг | |
B12 (Кобаламин) | 1.68 мкг | |
C | – | |
D | 2.7 мкг | |
E (Токоферoл) | 0.37 мг | |
K1 | 1 мкг | |
Витамин Холин | 12.5 мг | |
Калций | 566 мг | |
Фосфор | 385 мг | |
Желязо | 0.2 мг | |
Натрий | 751 мг | |
Магнезий | 24 мг | |
Цинк | 2.58 мг | |
Мед | 0.03 мг | |
Манган | – | |
Селен | 19.3 мкг |
Харесвате нашето съдържание?
Толкова бързи рецепти ви допадат? Искате и още? Харесайте фейсбук страница на „Мама и Дама“, където качваме често такива предложения и ще може да излизаме в новините ви. По този начин всеки ден ще можете да черпите различни и свежи идеи.
Естествено, на ваше разположение и всичко качено тук в сайта. Просто посетете страницата вкусно у дома и изберете рецепта. Имаме толкова много, че сме сигурни, че се чудите коя по-напред да изпробвате и тествате. Хубавата новина е, че всички са изключително вкусни и апетитни!
А как върви това мезе с една ракийка
задължително присъства на вечеря у дома, само салатата и основното са ни различни, но това предястие не заменяме с нищо друго