Крем супа от тиква

Крем супа от тиква

Крем супа от тиква, която ще ви плени с божествения си вкус. Това е една от онези супи, които ще заобичате още от първата лъжица. И със сигурност ще поискате допълнителна порция. Не вярвате? Позволете ни да ви убедим в противното.

Бърза навигация

1. Време за приготвяне на рецептата
2. Необходими кухненски пособия
3. Продукти за приготвяне на специалитета
4. Инструкции за приготвяне на ястието

⌛ Времетраене

• Време за подготовка: 10 минути
• Време за готвене: 30 минути
• Общо време за изпълнение на рецептата: 40 минути

🍝 Брой порции: 4

🔪 Необходими принадлежности

Снабдете се с:

• дървена бъркалка или лъжица
• дъска за рязане
• зеленчукова белачка
• купа
• остър нож
• ренде
• тенджера

Естествено, можете да не използвате ренде, а просто да нарежете зеленчуците по на ситно. Това не е от особено значение, тъй като накрая супата ще бъде пасирана. В случай, че искате да съкратите максимално времето за сготвянето на зеленчуците, имайте предвид, че колкото по-наситно ги нарежете, толкова по-бързо ще бъдат сварени. 

🛒 Необходими продукти

Набавете си:

• тиква – 300 грама
• картофи (по-едри) – 2 броя
• прясно мляко – половин литър
• вода –  половин литър
• сол – 1 чаена лъжичка
• масло – 30 грама
• зелен лук – половин връзка
• магданоз – половин връзка
• сухари

🧾 Инструкции за приготвяне

Когато вече пристъпите към същинската част, а именно готвенето, следва да направите следното:

➡️ Първи етап – подготовка:

1️⃣ Подготовка на зеленчуците и сваряване
Обелете тиквата и я нарежете на кубчета. Направете същото и с картофите. След което ги залейте с половин литър подсолена вода. Варете под капак докато не омекнат добре нарязаните зеленчуци.

2️⃣ Отцеждане и пасиране
Отцедете сварените зеленчуци, след което пасирайте до достигане на гладка консистенция.

👩🏽‍🍳 Втори етап – готвене:

3️⃣ Връщане на пюрето към бульона
Полученото пюре от картоф и тиква се връща към бульона, след което се загрява до кипване. Не спирайте да разбърквате, за да не загори.

4️⃣ Прибавяне на млякото към пюрираната консистенция
Приготвеното прясно мляко се добавя горещо към останалите продукти, разбърква се добре и когато отново заври се маха от котлона.

🤚 Трети етап – добавяне на финални компоненти

5️⃣ Добавяне на масло
Нарежете маслото на малки парчета. Добавете ги към получената крем супа докато е още гореща.

6️⃣ Добавяне на пресен зелен лук
Нарежете на ситно пресен зелен лук, с който да поръсите крем супата.

7️⃣ Гарниране с пресен магданоз
По желание, можете да нарежете на ситно и пресен магданоз, с който също да поръсите крем супата. Същото се отнася и за добавянето на белен слънчоглед, който може да придаде още по-завършен вкус и текстура на ястието.

8️⃣ Завършете с прибавяне на крутони и малко зехтин
Направете си крутони, като използвате стар хляб, който да нарежете на кубчета и изпечете до златисто във фурната или изпържвайки на тиган. Накрая завършете с няколко капки зехтин.

Екипът на „Мама и Дама“ ви желае добър апетит!

Полезна информация

• храна: традиционна крем супа от тиква
• тип: основно, супа
• популярно в: българската кухня
• ключови думи: тиквена крем супа

Как да устоите на такъв вкус?! А и защо е нужно да се въздържате?

Поглезете се с тази вкусна крем супа. Още по-прекрасно би било ако я хапвате в обедната почивка, докато работите своята мечтана работа, защото когато професията ви носи удовлетворение, със сигурност бихте могли в почивката да се насладите на всяка хапка, да се заситите добре и в същото време да имате енергия да завършите остатъка от работния ден подобаващо. Естествено, никога няма да сгрешите и в случай, че предпочетете да я консумирате на вечеря.

Крем супата от тиква е едно добро решение, което със сигурност ще засити глада ви и ще ви накара да поискате да си я приготвите отново.

Калории и хранителна стойност на една порция супа топчета

Ето и детайлна информация, която ще ви е от полза:

• Порция: 445 г
• Калории: 234 кал
• Калории от мазнини: 90 кал

➡️ Детайли за мазнини:

• Мононенаситени: 3 г
• Наситени: 6 г
• Омега 3: 0.02 г
• Омега 3,6,9: 4.79 г
• Полиненаситени: 0 г

➡️ Детайли за въхлехидрати:

• Фибри: 2.8 г
• Нишесте: 16 г
• Захари: 7 г

След като вече изяснихме това, нека продължим и с друга не по-малко важна информация.

🚴‍♀️ Как да изгорим калориите?

Хапнали сте си добре, но сега е време и за малко активности. В случай, че се интересувате от темата за физическото натоварване, то можете да разгледате нашите подробни материали за спортуване, в които сме сигурни, че ще откриете това, което ви интересува. Постарали сме се да обхванем максимално широк спектър от теми и въпроси, като информацията периодично се актуализира и добавят нови неща. В допълнение ви предлагаме и няколко приятни занимания, както и подробно разпределение на времето, което трябва да отделите, в случай, че предпочетете да спортувате някои от следните физически активности за да изгорите натрупаните калории от порция крем супа от тиква:

• 🙆🏻 Каланетика: 48 минути
• 🚴🏽‍♂️ Каране на велосипед: 27 минути
• ⛷  Каране на ски: 30 минути
• 🧘🏽‍♀️ Отдих: 4 часа
• 🛍️ Пазаруване: 1 час и 1 минута
• 🏃 Тичане: 18 минути
• 💃🏽 Танци: 36 минути
• 🏊‍♀️ Плуване: 36 минути
• 🧍🏽‍♂️  Ходене: 1 час и 1 минута
• 🏋🏾‍♀️Фитнес: 39 минути

Бележка:
В зависимост от това какво е теглото ви, какъв е интензитетът на натоварване, който достигате по време на една ваша тренировка е възможно да има изменения във времето, съответно и броя на изгорените калории. 

Нека прегледаме и още нещо.

Витамини и минерали

Добавените витамини и минерали, които осигурявате на себе си и своето тяло са както следва:

Харесвате нашето съдържание?

Харесвате ли социалните мрежи? В случай, че прекарвате време в тях, то сме сигурни, че в нашата фейсбук страница на „Мама и Дама“, ще откриете не малко интересни материали, които да добавят стойност във времето прекарано там. Ще се радваме ако ни харесате и последвате и станете част от нашата общност.

Ако сте фен на крем супите или просто тази ви е допаднала и искате да потърсите още кулинарно вдъхновение, ние имаме и още за вас. Можете да откриете допълнително рецепти в специалната ни страница вкусно у дома, която е своеобразна онлайн съкровищница за апетитни ястия. Разгледайте я и си набавете дозата вдъхновение, от която имате нужда.