Черешов пай

Черешов пай

Черешов пай така, както би го приготвила баба. Това е от тези десерти, които си заслужават всяка отделна калория. Просто, защото са приготвени с много внимание и любов.

1. Време за приготвяне на рецептата
2. Необходими кухненски пособия
3. Продукти за приготвяне на десерта
4. Инструкции за приготвяне на специалитета

⌛ Времетраене

• Време за подготовка: 20 минути
• Време за готвене: 20 минути
• Общо време за изпълнение на рецептата: 40 минути

🍝 Брой порции: 8

🔪 Необходими принадлежности

Ще са ви нужни:

• сито
• дълбока купа
• тава за печене

Ситото е нужно, за да пресеете добре брашното.

🛒 Необходими продукти

Набавете си:

• брашно – 900 грама
• яйца – 4 броя
• бакпулвер – 20 грама
• масло – 300 грама
• ванилия – 10 грама
• захар – 1 чаена чаша
• ром – 40 мл.
• сладко от череши – 400 грама 

Сладкото от череши е най-добре ако е домашно приготвено. То ще ви бъде необходимо за плънката.

🧾 Инструкции за приготвяне

Стъпки за приготвяне на домашен пай с череши:

➡️ Първи етап – подготовка:

1️⃣ Смесване и разбиване на съставките
В купа разбийте яйцата и захарта. Добавете разтопеното масло и рома и разбъркайте добре.

2️⃣ Пресяване
В по-дълбока купа и с помощта на сито, пресейте брашното с бакпулвера, след което разбъркайте добре и смесете сухите и течните съставки в една обща купа, в която замесете тестото за вашия пай с череши.

🤚 Втори етап – оформяне:

3️⃣ Подготвяне на украса
Когато тестото ви е готово, една малка част от него заделете настрани за украсата отгоре, с която ще оформите ивиците за вашия пай.

4️⃣ Подготовка за останалата част от тестото
Другото тесто разстелете в кръгла форма или тава и намажете тестото отвътре със сладко от череши (ако нямате сладко, може и конфитюр).

5️⃣ Сглобяване на отделните компоненти на пая
От заделеното по-рано тесто е време да изрежете ивици. Те не трябва да бъдат нито прекалено дебели, нито прекалено тънки, тъй като се поставят върху сладкото. Идеята на реденето е да оформите решетка.

🥧 Трети етап – печене на черешов пай:

6️⃣ Изпичане във фурна
Необходими са ви около 20 минути, в които тестото на вашия черешов пай да придобие приятен златист загар. Нагласете фурната на 200 градуса.

Екипът на „Мама и Дама“ пожелава да ви е сладко!

Полезна информация

• храна: черешов пай на фурна
• тип: сладкиши, десерти, вегетариански десерти, сладки десерти, топли десерти, студени десерти
• популярно в: българската кухня
• ключови думи: домашнен черешов пай, пай с домашно сладко от череши, пай с кондитюр от череши, рецепта за пай с череши

Както да поднесете този десерт, той всякак ще бъде подобаващо оценен. Някои го предпочитат топъл, други студен. Ако ще си правите събиране по женски с вашите верни приятелки, можете да ги изненадате приятно, като го поднесете с топка ванилов сладолед, който идеално би се вписал стс сладко-киселия вкус, характерен за черешите. Вариант е и просто да го поръсите с пудра захар.

Калории и хранителна стойност на една порция черешов пай

Детайлите в числа изглеждат по следния начин:

• Порция: 257 г
• Калории: 966 кал
• Калории от мазнини: 306 кал

➡️ Детайли за мазнини:

• Мононенаситени: 10 г
• Наситени: 20 г
• Омега 3: 0.13 г
• Омега 3,6,9: 18.94 г
• Полиненаситени: 2 г

➡️ Детайли за въхлехидрати:

• Фибри: 3.6 г
• Нишесте: 0 г
• Захари: 50 г

Следващият логичен въпрос е след като сме похапнали добре, какво да правим с натрупаните калории от порция черешов пай.

🚴‍♀️ Как да изгорим калориите?

Знаем, че когато имаме неконтрулируем глад за сладко, може да не успеем да се ограничим само с една порция. Всъщност домашно приготвения десерт е винаги в пъти по-добра алтернатива на пакетираните от магазина сладки изкушения. Всички знаем и че спортът е здраве, затова ако успеем да се мотивираме да прекараме малко време в активност, бихме могли да си позволим да похапнем от тази вкусотия без угризения. Ето няколко идеи за типове спорт и времето, което е необходимо да прекарате в тях, за да изгорите натрупаните калории:

• 🙆🏻 Каланетика: 3 часа и 18 минути
• 🚴🏽‍♂️ Каране на велосипед: 1 час и 51 минути
• ⛷  Каране на ски: 2 часа и 7 минути
• 🧘🏽‍♀️ Отдих: 16 часа и 30 минути
• 🛍️ Пазаруване: 4 часа и 14 минути
• 🏃 Тичане: 1 час и 17 минути
• 💃🏽 Танци: 2 часа и 28 минути
• 🏊‍♀️ Плуване: 2 часа и 28 минути
• 🧍🏽‍♂️  Ходене: 4 часа и 14 минути
• 🏋🏾‍♀️Фитнес: 2 часа и 42 минути

Бележка:
Имайте предвид, че посочените часови интервали могат да варират. Фактори, които оказват влияние, са интензитетът на натоварване и теглото ви.

Освен калории от пай с череши, всъщност си набавяте и доста полезни вещества. Нека научим повече.

Витамини и минерали

Порция черешов пай ще ви осигури хранителни вещества в следните пропорции:

Харесвате нашето съдържание?

Черешовият пай е страхотен за десерт, приготвя се сравнително бързо и е източник на витамини и антиоксиданти, което го прави изключително полезен за консумиране. Във фейсбук страница на „Мама и Дама“ се стремим също да качваме подобни рецепти на тази, така че може да разгледате активността ни в социалната мрежа. Ще се радваме да ни последвате за още подобни вкусотии, с които да вдъхновяваме ежедневието ви. 

Сладките изкушения са онзи неустоим завършек на хапването. Преди черешката на тората обаче трябва да сме осигурили здравословни и вкусни предястия, салати и основни, а в страницата вкусно у дома, която е своебразна съкровищница с рецепти, ще откриете нужното кулинарно мотивиране. Заповядайте и разгледайте, а по-долу в коментарите можете да ни споделите харесвате ли черешов пай и приготвяте ли си го чето вкъщи.